PEACE BOAT 地球一周の船旅

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旅行企画実施 株式会社ジャパングレイス 観光庁長官登録旅行業第617号 一般社団法人日本旅行業協会正会員

第76回クルーズレポート

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Life Onboard

フルーツパーティ

2012年05月20日

シンガポールを出港したオーシャンドリーム号。デッキで感じる風は「夏」そのものです。そこで行われたのがこちら、フルーツパーティー!デッキには、シンガポールで仕入れた色鮮やかな南国フルーツが並びます。マンゴー、パイナップル、パパイヤ、バナナ、スターフルーツ、ドラゴンフルーツ、ドリアン……どれもみんな美味しそう!

こちらはオーシャンドリーム号の総料理長を務める阿部さん。フルーツに彫刻のように模様を刻む「カービング」を披露してくれました。繊細なナイフ裁きでみるみる、スイカが美しく花開きます。作品が出来る度に参加者から大きな拍手があがります。

もちろん、一番の楽しみは食べる方。感想を伺うと「ジューシーで美味しい!」と皆さん笑顔。本船専属バンド「ブルースカイ」による生演奏に耳を傾けながら、色鮮やかな南国フルーツを堪能する――目にも耳にも楽しい、そして美味しいひとときとなりました。

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