PEACE BOAT 地球一周の船旅

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第90回クルーズレポート

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Life Onboard

南の果てまで知って90-リオデジャネイロ編-

ブロードウェイラウンジ

2016年02月05日

人気の寄港地紹介企画「南の果てまで知って90」、今回は明日寄港するリオデジャネイロ(ブラジル)編。超満員の会場が、皆さんの期待の高さを伺わせます。

今回、登壇いただいたのは参加者の三宅一一さん(みやけ・かずいちさん)と、三宅安和さん(みやけ・あんなさん)。かつてブラジルに暮らし、ブラジルで出会ったというお二人から、ブラジルの文化やリオデジャネイロの街についてお話しいただきます。コルコバードの丘、コパカバーナビーチ……たくさんのリオの見どころが紹介されます。

やはり注目は「食」。お豆とお肉の煮込みフェジョアーダ。そこにあわせるのは「マンジョーカ」と呼ばれるキャッサバ。これを揚げたフリータは、ホクホク&カリカリで「たいへん美味しい」そう!! マンジョーカの粉を使ったパンケーキのようなおやつもポピュラーな一品だと言います。写真は「カイピリーニャ」というカクテル。カシャッサというブラジル産の蒸留酒をベースに、ライムとお砂糖、砕いた氷を入れていただきます。カクテルと言えば、ウォッカベースの「カイピロスカ」も要チェック!!――どれもこれもみんな美味しそうで、お腹が空いてきちゃいます(笑)。

水先案内人・白根全さん(カーニバル評論家)にもご登壇いただきます。白根さんにお話しいただいたのは、リオのカーニバルの楽しみ方や注意点について。カーニバルをめいっぱい楽しむのはもちろんのこと、個々人で注意すべきポイントもしっかり押さえたトークは本当にありがたいもの。いよいよ明日、本船はリオデジャネイロに寄港します!

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