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函館

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自然
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カルチャー
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太平洋と津軽海峡に囲まれた大都市

年間500万人以上が訪れる人気の観光地。文明開化の歴史にふれたり、五稜郭や函館山の圧巻の景色を堪能したり。北海道ならではの「美食」もたっぷり楽しめます。

新鮮な海産物

三方を海に囲まれ、日本海の暖流と太平洋の寒流が流れ込む好漁場に恵まれた函館に来たら、一度は食べたい「海鮮丼」。いくら、カニ、エビ、ホタテ、ウニ・・・と、どんぶりに溢れんばかりに新鮮な魚介類をのせて、お醤油をたらり。函館の港で水揚げされたばかりの自慢のネタは、キラキラと輝く色とりどりの美しさからも、ワクワクした気持ちがそそられます。居酒屋や回転寿司でも、旬の地元産が食べられるのも魅力です。 函館名物のイカを食べるのもお忘れなく。生姜醤油で口にするのが函館流です。

文明開化の歴史を感じる

モダンな西洋文化がいち早く取り入れられ、明治の文明開化の歴史を感じられる街並みには、レンガ造りの建物や、洋風建築物が多く残っています。中でも注目は、星形の西洋式城郭で、現在は自然豊かな憩いの場として親しまれている”特別史跡 五稜郭跡”。隣接する五稜郭タワーの展望台から見下ろす、五稜郭跡は想像以上にきれいな星型をしています。美しい星型は、展望台からしか見ることのできない景色です。また「世界三大夜景」のひとつといわれる夜景で有名な「函館山展望台」からのきらめく函館の景観も格別です。

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