街の市場へ

街の市場へ

トアマシナでは街の市場へ。新鮮な野菜やフルーツ、名産のバニラなどがうず高く積まれ、地元の人びとが買い物を楽しんでいました。私たちにも馴染みのあるものもあれば、初めて見るような食べ物との出会いも。どんな味がするのか、どのように調理するのかをお店の人に聞きながら、その土地に根付く食文化の一端にふれる、貴重な体験もできました。